生命科学:实验室里的食品研究
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节目信息
生命科学:实验室里的食品研究
除了在饮食过程中获得感官的满足之外，消费者还希望食物烹调起来更快捷。于是，研究人员开始记录不同形状的面条煮熟的时间。除此之外，食品的营养也是不可忽略的一个方面。
国家：德国
语言：中文发音
时长：30分钟
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