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催化剂在各种化学反应中起着相当重要的作用，它可以加快或减缓化学反应的进度。科学家奥斯瓦德通过研究大量不同类型的化学试验，终于总结出了催化剂在化学反应过程中的作用。在奥斯瓦理论的指导下，各种催化剂被广泛的应用到了工业和生活各个领域。